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イタリア紀行その2

いよいよ、イタリア一日目は水の都ヴェツイアです。ホテルまでは船で移動。

夕方に到着したので、まずはホテルに荷物を置いて早速食事にくりだしました。

ホテルは海のすぐそば、目の前は沢山の船が右に左に。さすがヴェネツイア、船が車がわりでいつも人でいっぱいです。

ホテルのエントランス

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まずはイタリア人通訳(アルベルト)のチョイスで何品か。

 

アスティチェのタリオリーニ(伊勢海老のパスタ)

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たらと牛乳、オリ-ブオイルでつくったバッカラアラヴェツイアナ。

とうもろこしの粉をお湯でとかして焼いたポレンタ。

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ポークの白ワインソテ-とフリットミストディペシェ(シーフードの揚げ物)

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グラッパ(アルコ-ル度42)

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付録

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