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ほっと一息。

先月から工事中の鮨縁さんがやっと完成し、1日より無事オープンすることができました。

他のお家の工事は相変わらず進んでいるのですが、ちょっと一息こだわりの和食のお店に行ってきました。

そこで頂いた鰆のたたき。

丁寧な仕事がされていて、(鰆だけでなく、薬味その他も)

美味しゅうございました。

後の料理は、食べることに夢中になり写真を撮り忘れてしまいました。(笑)

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